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25 settembre 黄金海岸游记美!
(此游记虽然仅有短短的一个字,却深刻地表达了作者对黄金海岸美景的深刻感受,可谓言简意赅,短小精悍. 再加上以感叹号收尾,意境深远,有浑然天成之感. 呵呵, 废话少说了,大家看照片吧,虽然照片只能反映它的十分之一美 ^_^)
09 settembre 食鼠肉记虽说貌似看在前,吃在后,但是林姐说,看完了就更吃不下啦。最终,还是没有能抵过自己的好奇心和食肉欲,冲进超市,对准货架上的袋鼠肉下了毒手。
超市里的袋鼠肉有不同的部位,价格也不一样.我跟花花买的是kangaroo steak,怎么翻译,袋排?鼠排? 袋鼠排?据说,直接称袋鼠肉为kangaroo meat 太不委婉太残忍,让食客颇有心理障碍.牛肉叫beef, 猪肉叫pork,袋鼠肉叫什么名字好呢?经过澳洲某美食杂志的评选,最终Australus脱颖而出.
对于怎么烹调袋鼠肉,我跟花花都毫无经验可言.最后决定:煎!将油锅烧热后,将袋鼠肉排放进去,来回不断翻身即可.其间,我想试试生熟,就用筷子戳了戳肉,鲜红的血立刻就冒出来了!罪过...
因为肉上事先就放好了garlic & herb,所以煎好之后,再抹上bbq sause, 就可以开吃啦!个人感觉味道还不错,比牛肉略甜略嫩略细些.
记得以前上中学的时候,老师总说,别去吃羊肉串,那些都是用老鼠肉做的,不卫生.当时我就想,老鼠肉那么小,加工好再穿成串不是更麻烦.袋鼠应该算是"鼠"字辈里最身强力壮的了,若是哪天羊肉串小摊主都把羊肉换成此袋"鼠"肉,倒也不错.
01 settembre 又过节了!又过节了! 刚刚过完exhibition holiday,全城人放假一天去一个叫做ekka的小镇参加类似于嘉年华+农展会的节日没两周, 又一个叫做river festival的节日来了。全城人又跑去 south bank 区去看布里斯班河上的烟火表演了.
唉, 没办法呀, 谁让人家有钱花不完呢, 自己创造出好多节日出来自己玩. 四个字----自娱自乐. 我脑子里不知为啥突然出现樱木花道的形象----红红的头发在篮框下跳来跳去:"我自己投! 我自己抢! 我自己投!我自己抢!..."
但是! 烟花真的好漂亮啊! 就在刚刚, 在我被论文折磨得快没人形的时候, 突然窗外穿来轰隆隆的声音. 警觉的我第一反应就是:地震拉,快跑! 刚冲到客厅, 瞄了一眼, 哈哈,原来是烟火表演开始啦! 但是声音居然从south bank 传到 st.lucia 来了.
真的好漂亮啊! 我们五个都好后悔没去现场感受一下, 只能窝在家里看直播. 但是! 我们充分得发挥了阿Q的精神. "在电视上看比较清楚,可以 bird view,角度多好." "就是,现场肯定好多烟,看也看不清." "这里就能听见声音,现场不得吵死." "等表演结束,那么多人往回赶,堵车得堵死."
但是! 我们还是约好了new year eve 那天的烟火一定要去看.听说更好看呢!
好后悔啊. 我以后再也不要总窝在家里了. 等我忙完assignments, 再忙完presentations, 最后再忙完examinations(请注意,该三个单词均为复数形式), 我要去好多好多地方. 我要去gold coast, sunshine coast, 大堡礁, sea world, Australian Zoo, Sydney, Melborne....
ps: 今天在超市里看见袋鼠肉了. 听说袋鼠肉是最瘦的肉,高蛋白,低脂肪, 味道鲜甜. 非常心动, 很想买两份回家下锅. 但是! 我觉得自己太残忍了,怎么能这样对待人家的国宝呢! 那句话怎么说来着,没吃过猪肉还没看过猪跑啊! 貌似看在前,吃在后. 所以我决定, 等哪天先去动物园看过了活的袋鼠, 再去买它的肉吃, 良心上会不会平衡点呢? 呵呵. 不过,还是希望超市里永远不要出现考拉肉,因为考拉长的比袋鼠可爱...
跑题啦! 不说了, 继续写论文...
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